炭火焼鳥えくぼ
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こんばんは!

こんばんは!

2023/05/26

こんばんは!
炭火焼鳥えくぼです🙃
先日、友人に頂いた塩なんですが、
ようやくミルが届いたので、焼鳥にかけていただきました(^^)
会津若松の山塩!!
香りも味も最高でした!!
ゴールデンウィークに期間限定で出した牛タン串とかに合わせたら最高だったでしょうね😭

お店で使うには価格が高すぎるので、
お店で使う場合は、特別なものにのみ使用したいと思います!!

個人的には、味も香りも抜群だったので、
家のつまみ作るときとかには使いたいですけど😝

話は変わりますが、今日は、プロがまかないをつくりました!!
味も見た目もまかないレベルではありませんでした、、、
絶品!!!
油淋鶏とだし巻き卵、どっちも商品化いけそうですね👍
ただ、普通のだし巻き卵じゃ面白くないらしくて、うちの焼き鳥のタレを使用してオリジナルの卵焼きを作るとのことでしたので、
完成した際には、是非ご賞味くださいませ!!

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